Preparato per pane, pizza, focaccia.
Fonte di fibre.
Preparato senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Contiene circa il 7% di fibre vegetali: fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell'intestino e facilitano la digestione.
La presenza di Psyllium, inoltre, dona elasticità all'impasto facilitandone la lavorazione e migliorandone le caratteristiche.

Ingredienti
Amido di frumento deglutinato*, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; agente antiagglomerante: carbonato di calcio.
Può contenere tracce di mandorle.
*L’amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 75 g di pane come da ricetta suggerita
Energia	1.474 kJ 348 kcal	751 kJ 178 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,5 g 0,4 g	2,8 g 1,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	60 g 6,4 g	35 g 1,5 g
Fibre	7,1 g	3,2 g
Proteine	2,3 g	1,6 g
Sale	0,15 g	1,2 g
Calcio	320 mg NRV* 40%	240 mg NRV* 30%

*Valori Nutritivi di Riferimento

Modalità d'uso
Preparazione di pane, pizza e focaccia:
- FibrePan 500 g
- Acqua 400 g
- Olio extra vergine d'oliva 50 g
- Lievito fresco 25 g
- Sale 12 g
1) Sciogliere il lievito in acqua.
2) Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
3) Impastare a media velocità per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4) Oliare uno stampo rettangolare da 2 litri (per pane in cassetta) o una teglia (per pizza) e adagiare l'impasto.
5) Coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare per 35 minuti circa in un luogo tiepido.
6) Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti circa.
7) Per il pane in cassetta: smodellare e rimettere in forno per altri 5 minuti circa. Per la pizza: ricoprire con pomodoro e mozzarella a dadini prima di infornare per altri 10 minuti circa. NB: l'impasto ha una consistenza molto morbida. Per stenderlo agevolmente è importante bagnarsi le mani.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 12 mesi.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.

Formato
Confezione da 500 g

Polpa di mela ottenuta dalla lavorazione di frutti sani e selezionati, privati delle parti non edibili, miscelata con purea di carota e zucca.
Da agricoltura biologica.

Ingredienti
Mela* 80%, carota* 10% e zucca* 10%.
*da agricoltura biologica
Senza zuccheri aggiunti e conservanti.

Valori Nutrizionali

Valore medio	per 100 g
Energia	229 kJ/54 kcal
Grassi di cui saturi	0,3 g 0,02 g
Carboidrati di cui zuccheri	11,5 g 11,2 g
Fibra	1,8 g
Proteine	0,6 g
Sale	0,02 g

Avvertenze
Confezionamento in vaschette di plastica PP, dopo trattamento termico stabilizzante.
Prodotto conforme alle normative europee ed italiane in vigore, circa le quantità massime ammesse di pesticidi, metalli pesanti e micotossine.
La vaschetta chiusa si conserva 12 mesi dalla data di produzione.

Conservazione
Il prodotto deve essere conservato a temperature inferiori ai 40°C in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto, il prodotto si conserva a temperature inferiori o pari a 4°C per 24 ore.

Formato
Vaschetta da 100 g.

(Cod.) NN18V41P

Integratore alimentare per l’intolleranza al lattosio in compresse masticabili da 4500 unità FCC. L’enzima lattasi, contenuto in Lactease, migliora la digestione del lattosio nei soggetti che maldigeriscono il lattosio.
Aroma naturale menta.
Non contiene glutine.

L’intolleranza al lattosio è variabile da soggetto a soggetto, è quindi opportuno chiedere consiglio circa il ruolo di tale sostanza nella propria dieta.

Ingredienti
Destrosio, Agente di carica (Cellulosa microcristallina), Lattasi (4500 FCC), Antiagglomerante (Calcio stearato), Aroma naturale di menta.

	Per compressa masticabile
Lattasi	56 mg 4500 FCC*

*FCC: Food Chemical Codex (misura di attività enzimatica).

Modalità d'uso
È consigliabile l’assunzione di 1 compressa masticabile poco prima di consumare alimenti contenenti lattosio.

Avvertenze
Consultare il medico se i sintomi continuano, nonostante l’uso del prodotto, o se i sintomi sembrano insoliti e non dipendenti dalla ingestione di latte e latticini. Non superare la dose massima raccomandata. Gli integratori non vanno intesi quali sostituti di una dieta variata, equilibrata e di un sano stile di vita. Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai 3 anni.

Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente.

Formato
30 compresse masticabili.

Cod. 148612